Deliciosas empanadas
- 2 veggies Green Life de espinaca y pimientos.
- Queso a gusto.
- Verduras: cebolla, morrón, cherrys y choclo (usá las que tengas en tu heladera).
- 4-5 hojitas de albahaca.
- 2-3 cdas de mostaza.
- 4 tapas de empanada.
- Semillas de sésamo.
Saltear en una ollita las verduras de preferencia. En este caso usamos cebolla, morrón, cherrys y choclo. Caramelizar y condimentar. Sacar las verduras. En esa misma sartén hacer las Veggies Green Life vuelta y vuelta para que se doren. Agarrar una tapa de empanada y pincelar con mostaza. Agregar la Veggie de Green Life, queso cremoso, las verduras y cerrar esto con otra tapa de empanada pincelada con mostaza de los dos lados. Meter al horno hasta que se dore, iy a disfrutar!